Güne mis gibi kokan bir kahve ile başlamak yeni teknolojiler ile çok kolay!
Kahve yüzyıllardır farklı yapım teknikleri, mükemmel kokusu, dinçleştiren etkisi ile dünyanın dört bir yanında kendisine anlam bulmuş, tüketicilerin hayatlarının vazgeçilmez unsuru olmuştur. Türk kahvesi, filtre kahve, americano, latte, espresso, bol köpüklü cappuccino ve daha pek çok çeşidi ile tüketicilerin hayatlarında her zaman yer edinmiş, güzel anılarına eşlik etmiştir. Bazen bir arkadaş sohbetine, bazen bir kitaba ya da müziğe eşlik eden kahve kokusu insanları her zaman olumlu etkilemiştir.
Her coğrafya kendi kahve kültürünü yaratmış, farklı kahve çeşitlerini ve demleme tekniklerini benimsemiştir. Küreselleşen dünya ile zaman içerisinde farklı kahve kültürleri iç içe geçmiş tüketiciler yeni kahve türlerini deneyimlemiştir.
Her çeşidi farklı yapım teknikleri ve gereçleri gerektiren kahve türleri geçmişte sıklıkla kafelerde insanların sosyalleştikleri alanlarda tüketilmekteydi. Evlerde yapılan kahveler genellikle basit suda demleme tekniklerinden oluşuyordu. Günümüzde ise yeni gelişen teknolojiler sayesinde kaliteli kahve keyfi tüketicilerin evlerine taşınıyor.
Otomatik Kahve Makineleri ile Özel Lezzetler
“Teknolojinin gelişmesi ile hayatımıza giren yeni nesil makineler evlerde kahve dükkanındaki kadar lezzetli kahve yapmaya olanak sunuyor.”
Yeni teknolojiler ile donatılmış kahve makineleri sayesinde tek bir makine ile birden fazla çeşitte kahve yapmak mümkün hale geliyor. Kahve yapımının en temel unsurundan başlayan bu makineler önce çekirdekleri öğüterek işe başlıyor. Ardından kullanıcının tercihine göre americano, latte, cappuccino gibi çeşitlere dönüştürüyor. Yalnızca bununla da kalmayarak kişinin damak tadına uygun oranlarda kahve ve süt oranı ile tam kıvamında bir lezzet sunuyor.
Son yıllarda popülerleşen akıllı ev aletleri teknolojilerinin de katkısıyla kahve makineleri uzaktan bile kontrol edilebiliyor. Yalnızca telefonlardaki bir uygulama ile daha eve gitmeden ya da yataktan kalkmadan kahveler demlenmeye başlıyor.
Yeni Lezzetler Sunan Farklı Demleme Teknikleri
Otomatik kahve makineleri oldukça popüler olsa da kahve keyfini bir adım öteye taşımak isteyenler için farklı kahve demleme teknikleri sunan gereçlerin popülerliği de hızla artıyor.
Hızlı kahveler sunan makinelerin aksine bu demleme yöntemlerinde kahve lezzetinin alt tonlarını keşfetmek için beklemek ve sabretmek gerekiyor. Demleme işlemi sonrasında ise güçlenmiş aromaları ile bambaşka bir kahve deneyimi sunuyor, kahve tadını doyasıya hissettiriyor.
Bol Köpüklü Geleneksel Türk Kahvesi
“Türk kahvesi Anadolu kültürünün önemli parçalarından birini oluşturuyor.”
Türk kahvesi Anadolu kültürüne girdiği 14.yüzyıldan itibaren kendisine has pişirilme teknikleri, kokusu, tadı ve sunumuyla diğer çeşitlerden ayrışarak kendi kültürünü yarattı. Keyifli sohbetlere ve özel anlara eşlik etmesi ile tanınan bu kahve çeşidi zaman içinde ününü Anadolu’dan tüm dünyaya duyurdu.
Küçük zarif fincanlarda servis edilen Türk kahvesi tadı kadar fincanlarıyla da ön plana çıkıyor. Bol köpüklü ve kıvamında olması için doğru ısının yakalanması gereken Türk kahvesi geçmişte közde, bakır cezvelerde pişmekteydi. Günümüzde ise yeni nesil makineler sayesinde evde kolaylıkla ve tam kıvamında pişebiliyor.
Dünyada her yıl yapılan araştırmalarda en çok tüketilen içecekler listesinde ilk 3’te yer alan kahve gelecekte de bu yerini korumaya devam edecek. Kahve türü ne olursa olsun her kültürde yeri olan ve tüketicilerin hayatlarının vazgeçilmez içeceklerinden birisi olmayı gelecekte de sürdürecek.
Türk kahvesinin tarihini ve detaylarını inceleyin!
En yeni trendleri takip etmek ve lider tasarımcıların dünyasını keşfetmek için takipte kalın! Bültenimize abone olun!
