Varlığı neredeyse insanlık tarihi kadar eski olan çay pek çok kültürlerde önemli bir rol oynamıştır. Toplumların sosyalleşme aracı olarak kullandığı çay günümüzde hala dünyanın yılda en çok tüketilen içeceği sıralamasında birinci sırada yer almaktadır.
Oldukça sevilen bir içecek olan çaya her kültür kendisinden bir öğe katmıştır. Hem sunumda hem de pişirme teknikleriyle çay kültürü özelleştirilmiştir. Örneğin; İngiltere’de sütlü çay, Hindistan’da masala çeşnili çay, Fas’ta nane aromalı çay, Türkiye’de siyah çay gibi farklı şekillerde tüketim alışkanlıkları gelişmiştir. Aynı zamanda bu çaylar için farklı sunum gereçleri geliştirilmiştir.
Dünyada en çok içilen içeceğin kutlama günü ise çayın pişirilme teknikleri gibi farklı coğrafyalarda farklı tarihler olarak belirlenmiştir. Batı ülkeleri dünya çay günü olarak 21 Mayıs tarihini kutlarken Asya ülkeleri 15 Aralık tarihinde uluslararası çay gününü kutlamaktadır.
Dünyada çok sevilmesiyle birlikte çay kendi endüstrisini oluşturmuştur. Geleneksel demleme gereçleri, yeni nesil çay makineleri ve farklı çay sunum gereçleriyle dünyada büyük bir endüstriyel hacme sahiptir.
Çay sunumunda kullanılan gereçleri derledik;
Geleneksel Demlikler
Demir, porselen, emaye gibi farklı materyallerden üretilen demlikler özellikle aromalı çay tüketilen kültürlerde sıklıkla tercih edilmektedir. Çayın buharıyla birlikte demlenmesine kendine has kokusunu korumasını sağlayan demlikler aynı zamanda dekoratif görüntüleriyle çay keyfini tamamlıyor.
Yeni Nesil Çay Makineleri
Uzun yıllardır varlığını sürdüren elektronik çay makineleri yeni gelişmelerle hem tasarımda hem de fonksiyonda yenilikçi özellikler sergiliyor. Doğru ve orantılı ısı miktarıyla çayın en iyi şekilde demlenmesini sağlayan makineler sayesinde çay keyfi hem pratik hem de şık bir hal alıyor.
İnce Belli Cam Bardaklar
Özellikle Türkiye gibi siyah çay tüketilen kültürlerde sıklıkla kullanılan ince belli cam bardaklar farklı yörelere ait farklı formlarıyla uzun yıllardır olduğu gibi varlığını sürdürüyor. Her sezon çıkarılan yenilikçi ve ergonomik tasarımlar tüketicilerin beğenisine sunuluyor.
Zarif Porselen Fincanlar
Batı kültüründe sıklıkla tercih edilen porselen fincanlar bulunduğu her ortamda zarafetiyle göz dolduruyor. Geleneksel Toil de Jouy desenli fincanlar İngiliz kültürüyle özdeşleşerek beş çayı geleneğinde sıklıkla kullanılsa da modern kesimlere sahip sade, zarif porselenler de sıklıkla tercih ediliyor.
5 Çayı geleneğinin detaylarını keşfedin.
Kahve makinelerindeki en son trendleri inceleyin.
En yeni trendleri takip etmek ve lider tasarımcıların dünyasını keşfetmek için takipte kalın! Bültenimize abone olun!