Geçtiğimiz 10 yılda tüketicilerin bilgiye erişiminin artması ile birlikte çevre bilinci gelişirken, tüketiciler doğada bıraktıkları ayak izlerinin daha çok farkına varmaya başladı ve bu farkındalık büyüdükçe sürdürülebilirlik kavramının hayatlarımızdaki yeri de önem kazandı. Sorgulayan, araştıran tüketiciler için doğayı korumak, doğada bıraktıkları ayak izlerini azaltmak olmazsa olmaz bir kavram haline dönüşüyor.
Sürdürülebilirlik kavramının yavaş yavaş hayatlarımızın her alanına nüfuz ettiği şu günlerde atık yönteminden, su ve enerji tasarrufuna kadar pek çok alanda büyük küçük çalışmalar yapılıyor. Tüketiciler de evlerinde, yaşantılarında yapmış oldukları mikro değişiklikler ile konuya destek oluyor. Kullandıkları ürünler hakkında daha hassas davranan özellikle Y ve Z jenerasyonu tüketiciler ürünün nereden geldiğine, hammaddesinin nerede üretildiğine, doğada kalma süresine, dönüştürülme oranlarına, ekolojik sertifikalara, doğada dönüşüm sürelerini kanıtlayan etiketlere oldukça önem veriyorlar.
İhtiyaç olan her şeyin doğada olması ve bunu sağlamak için önce doğayı korumaya başlanılması gerektiği bilinciyle hem tüketiciler hem de toplumlar önlemlerini almaya başladı.
Mutfaklarda Sürdürülebilirlik
Mutfaklarda sürdürülebilirlik en temelinde yiyeceklerden başlıyor. Tüketimin ve erişimin artması ile birlikte mutfaklarda en çok rastlanılan durum yiyecek israfı üzerine gözlemleniyor. Gıdayı doğru işlemlerden geçirerek ziyan etmeden kullanmak doğa için yapılabilecek en temel hareket, bunun bilincinde olan tüketiciler yiyeceklerini daha uzun süre muhafaza etmek için kullandıkları ürün tercihlerini değiştiriyor. Doğru ürün, doğru gıdalarla temas ettiğinde uzun süreler boyunca tazeliğini koruyor.
Tüketiciler evlerinde kullandıkları tüm ürünlerde sürdürülebilir detaylara çok daha fazla dikkat ediyor. Evlerin ve mutfakların olmazsa olmazları beyaz eşyalarda daha az enerji ile çalışan ürünleri, meyve sebzeleri uzun süre taze tutma özelliğine sahip buzdolaplarını ürünleri tercih ediyorlar. Ayrıca ocaklara ihtiyaç olmadan az enerji ile çalışan otomatik pişiriciler, gıdaları daha uzun süre korumak için kurutma makineleri gibi pek çok ürün tüketicilerin gözdesi haline geliyor.
Vakumlu yapıları ile hava almayı önleyen uzun süre tazelik sunan plastik kaplar, meyve ve sebzelerin üstünü uyumlu bir şekilde sararak tazeliğini koruyan silikon kapaklar, yiyecekleri temizlerken daha az su kullanmamızı sağlayan plastik gereçler açılan paketler içerisindeki gıdaların tazeliğini koruyan paket mandalları, hava alan yapısı ile meyve ve sebzelerin tazeliğini koruyan meyve sebze torbaları, vakumlu poşetler gibi küçük ama inovatif çözümler tüketicilerin hayatlarının vazgeçilmez parçaları haline dönüşüyor.
Tüm bunların yanında geçmişten bu yana mutfaklarda hep varlığını sürdüren yiyecekleri daha uzun süre taze tutan, modası hiç geçmeyen, estetikliği ile mutfaklara ahenk katan cam kavanozlar, çevreye duyarlı yapıları ile tüketicilerin tercihi olmaya devam ediyor.
Mutfaklarda seçilen doğru ürünler, minik hareketler ile büyük farklar yaratıyor, yiyeceklerimizi ve doğayı koruyor, dolayısıyla tüketici tercihleri de yeniden şekilleniyor.
Tek Kullanımlık Plastiklerde ve Ambalajlarda Değişim Zamanı
Tek kullanımlık plastik şişeler, pipetler, poşetler doğada çözünme süresinin uzunluğu, miktar olarak tüketiminin çokluğu ile doğa için en büyük tehditlerin başında geliyor. Ancak bilinçlenen toplumlar ve tüketiciler ile birlikte konu üzerine çözümler geliştiriliyor. Üretici şirketler ürettikleri tek kullanımlık plastiklerin ağırlıklarında ya da maddelerinde değişiklik yaparak doğada kalım süresini azaltmaya yönelik çözümler sunuyor.
Ayrıca plastik üreticilerinin yeni teknolojiler ile ürettiği doğada hızla çözünen ve birden fazla kullanıma imkan sağlayan poşetler ve pipetlerde bu değişimin bir parçası olmaya devam ediyor.
Tüketici tarafında ise, tercihlerde değişiklik gözlemlenmektedir. Tek kullanımlık ürünlerin yerine birden fazla kullanıma imkan sunan uzun ömürlü ürünlerin tercih oranı giderek artıryor. Tek kullanımlık plastik su şişesi kullanımını azaltan farklı ebatlarda, formlarda sağlıklı plastikten ya da camdan üretilmiş su şişeleri, kahvesiz olmaz diyenler için üretilmiş mataralar, bambu, metal ya dayanıklı plastik ile üretilmiş pipetler ile tek kullanımlık plastikler yerini uzun ömürlü ve geri dönüştürülebilir olanlara bırakıyor.
Dönüştürülmüş Ürünler
Sürdürülebilirlik kavramı içerisinde en çok dikkat çeken noktalardan biri dönüştürülmüş ürünlerdir. Doğaya bırakılmış kullanım ömrünü tamamlamış ürünlerin bıraktıkları ayak izleri temizleyen dönüştürülmüş ürünler tüketiciler arasında oldukça popüler bir hala alıyor. Dönüştürülmüş malzemeden üretilmiş paspaslar, kıyafetler, kalemler ve daha pek çok ürünün doğada yeniden hayat bulması tüketicileri etkiliyor.
Gelecek Nesillere Temiz Bir Dünya Bırakabilmek İçin Sürdürülebilirlik
Sürdürülebilirlik yalnızca bugün için değil geleceğe daha temiz, yaşanılabilir bir doğa bırakmak, sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için gerekli. Bu bilinç ile hareket eden gelecek nesillerin temiz hava, su, yiyecek bulabilmesi için ellerinden geleni yapan, küçük önlemler alarak büyük farklılıklar yaratan tüketicilerin seçimleri değişmeye devam edecek. Daha az enerji ve su kullanan aletlerin, doğaya zarar vermeyen dönüştürülebilir dayanıklı, uzun ömürlü ürünlerin popülaritesi giderek artmaya devam edecek. Hem üreticilerin hem tüketicilerin rotası sürdürülebilir bir gelecek için değişmeye devam edecek.
Ev ve mutfak eşyalarına dair trendleri incelediğimiz “Dünya Trendlerinin Ev Eşyaları Üzerindeki Etkisi Nasıl İlerliyor?” içeriğine mutlaka göz atın!
En yeni trendleri takip etmek ve lider tasarımcıların dünyasını keşfetmek için takipte kalın! Bültenimize abone olun!